Zucchini Parmesan Chips

Zutaten:

 

  • 1 Zucchini
  • 1-2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 50 g Parmesan

 

Zubereitung:

 

Backofen auf 200 Ober-/Unterhitze vorheizen.

 

Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.

Mit Olivenöl einspinseln, dann mit Salz und Pfeffer würzen.

Parmesan auf die Zucchinischeiben streuen.

 

Im vorgeheizten Backofen (200°C Ober-/Unterhitze) auf der mittleren Schiene etwa 15-20 Minuten backen, bis der Parmesan goldgelb ist.

 

Mein Lieblingspfeffer

 

Zucchini waschen und schneiden Zucchini waschen und schneiden
Mit Olivenöl bestreichen, würzen und mit Parmesan bestreuen Mit Olivenöl bestreichen, würzen und mit Parmesan bestreuen
Bei 200°C etwa 15-20 Minuten backen Bei 200°C etwa 15-20 Minuten backen
Sofort servieren Sofort servieren
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