Omas Rezeptewelt
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Zimtsterne

Rezept vom 25.11.2019

Wieder ein Klassiker aus Omas Weihnachtsküche: Zimtsterne. Originalrezept aus dem Jahr 1899!

Magenbrot

Rezept vom 16.11.2019

Omas Weihnachtsklassiker, der sich durch seine herrlichen Gewürze auszeichnet. Schnell und einfach gemacht.

Mango-Maracuja-Marmelade

Rezept vom 10.11.2019

Exotisch-lecker und perfekt zum Füllen von Weihnachtsplätzchen, einfach so als Brotaufstrich oder Fruchteinlage im Naturjoghurt.

Heidesand

Rezept vom 03.11.2019

Omas Klassiker-Plätzchen zu Weihnachten: Heidesand. Ohne Ei und mit nur 3 Zutaten. Butter, Puderzucker und Mehl. Optional kann das Gebäck mit verschiedenen Aromen verfeinert werden.

Blätterteig-Taschen mit Kinderriegel-Füllung

Rezept vom 27.10.2019

Schnell, einfach und mit nur 2 Zutaten. Ein optischen Highlight ist auch die besondere Faltung des Gebäcks.

Himbeer-Käsekuchen mit weißer Schokolade

Rezept vom 14.09.2019

Knuspriger Keksboden, cremiger Frischkäse, leckere Himbeeren und ein Hauch weiße Schokolade machen diesen Käsekuchen zu einem besonderen Genuss.

Vollkorn-Honig-Brot

Rezept vom 08.09.2019

Leckeres Brot mit einigen Highlights: Honig, Zimt und Haferflocken. Perfekt für süße und herzhafte Beläge.

Vollkornmehl und Backmalz runden das Aroma herrlich ab.

Gefüllte Paprika

Rezept vom 28.07.2019

Bei gefüllten Paprika hat jeder sein eigenes Rezept und eine ganz spezielle Zubereitungsvariante. Doch egal ob vegetarisch oder ganz klassisch mit Hackfleisch gefüllt, der Geschmack ist immer besonders. Hier geht´s zur Rezept-Variante mit Hackfleisch

Biskuitrolle "Hurricane Swirl"

Rezept vom 30.06.2019

Omas Klassiker zeigt sich hier in einem neuen zweifarbigen Gewand. Die Farben könnt ihr nach Belieben selbst wählen und auch die Quarkcreme-Füllung ist eher als Vorschlag gedacht. Probiert es am besten selbst mal aus und seid kreativ ;)

Rosmarinkartoffeln

Rezept vom 02.06.2019

Rosmarinkartoffeln sind die perfekte Beilage zum Grillen oder einfach so zu allerlei anderen Fleischgerichten. Durch das Rosmarin sind sie sehr aromatisch und verströmen einen Hauch von Mittelmeer ;)

Chocolate Chip Cookies/roher Keksteig

Rezept vom 18.05.2019

Der Amerikanische Klassiker schlechthin: Chocolate Chip Cookies. Diese Variante wird aufgepeppt mit Erdnussbutter und kommt ohne ganz ohne Ei. Deshalb kann man den Teig wunderbar roh genießen.

Spargelsoße

Rezept vom 12.05.2019

Einfach und schnelle Soße, die perfekt zu Spargel passt. Für alle, die keine Sauce Hollandaise mögen eine echte Alternative. Auch Grundlage für andere weiße Soßen perfekt geeignet

Donauwelle (schnell und gelingsicher)

Rezept vom 01.05.2019

Leckere Donauwelle mit lockerem Rührkuchen, saftigen Kirschen und cremiger Buttercreme. Besonders schnell, einach und gelingsicher mit ein paar Tricks ;)

Osterlamm mit Marshmallowfell

Rezept vom 14.04.2019

Das klassische Osterlamm zeigt sich dieses Jahr in einem schicken Marshmallowfell. Das Anbringen der Marshmallows ist etwas kniffelig, der Effekt ist aber sensationell.

Spinat-Tarte mit Ziegenkäse

Rezept vom 14.04.2019

Leckerer herzhafter Mürbeteig gefüllt mit Spinat und Creme Fraiche. Das Highlight ist aber garantiert die Kruste aus Ziegenkäse und Parmesan. Am besten lauwarm servieren und genießen.

Zauberkuchen

Rezept vom 06.04.2019

Ein Teig, drei Schichten: Die oberste Schicht ähnelt einer lockeren Baiser-Schicht, die zweite Schicht ist wie eine Pudding und der Boden gleich einem lockeren Rührkuchen. Das beste: Die Füllung kann variiert werden.

Highlights

Zuckerschnecken

Waffeln

Grießschnitten

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