Omas Rezeptewelt
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Himbeer-Käsekuchen mit weißer Schokolade

Rezept vom 14.09.2019

Knuspriger Keksboden, cremiger Frischkäse, leckere Himbeeren und ein Hauch weiße Schokolade machen diesen Käsekuchen zu einem besonderen Genuss.

Vollkorn-Honig-Brot

Rezept vom 08.09.2019

Leckeres Brot mit einigen Highlights: Honig, Zimt und Haferflocken. Perfekt für süße und herzhafte Beläge.

Vollkornmehl und Backmalz runden das Aroma herrlich ab.

Gefüllte Paprika

Rezept vom 28.07.2019

Bei gefüllten Paprika hat jeder sein eigenes Rezept und eine ganz spezielle Zubereitungsvariante. Doch egal ob vegetarisch oder ganz klassisch mit Hackfleisch gefüllt, der Geschmack ist immer besonders. Hier geht´s zur Rezept-Variante mit Hackfleisch

Biskuitrolle "Hurricane Swirl"

Rezept vom 30.06.2019

Omas Klassiker zeigt sich hier in einem neuen zweifarbigen Gewand. Die Farben könnt ihr nach Belieben selbst wählen und auch die Quarkcreme-Füllung ist eher als Vorschlag gedacht. Probiert es am besten selbst mal aus und seid kreativ ;)

Rosmarinkartoffeln

Rezept vom 02.06.2019

Rosmarinkartoffeln sind die perfekte Beilage zum Grillen oder einfach so zu allerlei anderen Fleischgerichten. Durch das Rosmarin sind sie sehr aromatisch und verströmen einen Hauch von Mittelmeer ;)

Chocolate Chip Cookies/roher Keksteig

Rezept vom 18.05.2019

Der Amerikanische Klassiker schlechthin: Chocolate Chip Cookies. Diese Variante wird aufgepeppt mit Erdnussbutter und kommt ohne ganz ohne Ei. Deshalb kann man den Teig wunderbar roh genießen.

Spargelsoße

Rezept vom 12.05.2019

Einfach und schnelle Soße, die perfekt zu Spargel passt. Für alle, die keine Sauce Hollandaise mögen eine echte Alternative. Auch Grundlage für andere weiße Soßen perfekt geeignet

Donauwelle (schnell und gelingsicher)

Rezept vom 01.05.2019

Leckere Donauwelle mit lockerem Rührkuchen, saftigen Kirschen und cremiger Buttercreme. Besonders schnell, einach und gelingsicher mit ein paar Tricks ;)

Osterlamm mit Marshmallowfell

Rezept vom 14.04.2019

Das klassische Osterlamm zeigt sich dieses Jahr in einem schicken Marshmallowfell. Das Anbringen der Marshmallows ist etwas kniffelig, der Effekt ist aber sensationell.

Spinat-Tarte mit Ziegenkäse

Rezept vom 14.04.2019

Leckerer herzhafter Mürbeteig gefüllt mit Spinat und Creme Fraiche. Das Highlight ist aber garantiert die Kruste aus Ziegenkäse und Parmesan. Am besten lauwarm servieren und genießen.

Zauberkuchen

Rezept vom 06.04.2019

Ein Teig, drei Schichten: Die oberste Schicht ähnelt einer lockeren Baiser-Schicht, die zweite Schicht ist wie eine Pudding und der Boden gleich einem lockeren Rührkuchen. Das beste: Die Füllung kann variiert werden.

Flammkuchen

Rezept vom 11.03.2019

Wer an die französische Küche denkt, denkt zwangsläufig auch an Flammkuchen. Kein Wunder: Leckerer Speck und Zwiebeln, lockere Creme Fraiche und eine knuspriger, hauchdünner Boden. Auch lecker: Süß mit Apfel, Zimt und Zucker

Vollkorn-Apfeltaschen

Rezept vom 12.02.2019

Apfeltaschen mal anders Der Teig besteht aus Vollkornmehl, Magerquark und Butter. Das Vollkornmehl gibt den Apfeltaschen den besonderen Kick. Die Füllung ist ganz klassisch aus Äpfeln und Zimt und Zucker. Einfach, schnell und lecker - so wie es sein muss :)

Kirsch-Streusel-Kuchen

Rezept vom 27.01.2019

Knusprig, fruchtig, schokoladig: Dieser leckere Schoko-Kirsch-Streusel-Kuchen ist super schnell gemacht und lässt sich ganz einfach in eine vegane Variante umwandeln, da keine Eier drinnen sind. Einfach die Butter durch Margarine ersetzen.

Zimtsirup

Rezept vom 17.12.2018

Perfekt zum Kaffee oder Tee - nicht nur zur Adventszeit: Leckerer Zimtsirup. Passt auch zu anderen Süßspeisen wie Milchreis, Griesbrei oder Waffeln.

Mandelmakronen

Rezept vom 10.12.2018

Eiweiß, Zucker und Mandeln verwandeln sich im Backofen zu dieser zarten Köstlichkeit. Diese werden nicht gebacken, sondern im Backofen getrocknet.

Engelsaugen/Husaren-krapfen

Rezept vom 06.12.2018

Zarter Mürbeteig gefüllt mit leckerem Gelee und bestäubt mit feinem Puderzucker. Perfekt für einen Kaffeeklatsch im Advent

Highlights

Zuckerschnecken

Waffeln

Grießschnitten

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